Псевдоним | Пищевая сода |
CAS No | 144-55-8 |
Химическая формула | NaHCO₃ |
EINECS Нет | 205-633-8 |
Внешний вид | Белый порошок |
MOQ | 20 t |
Спецификация упаковки | 25 кг / мешок |
Области применения | Сухая смесь, фиксатор цвета, консервант для масла |
Пищевой гидрокарбонат натрия, обычно известный как пищевая сода. Это мягкая щелочная соль со свойствами нейтрализовать кислотные вещества и действовать как разрыхлитель. Пищевая сода строго контролируется на качество в процессе производства, чтобы гарантировать ее чистоту и безопасность, что делает ее пригодной для использования в пищевой промышленности.
В пищевой промышленности он в основном используется в качестве разрыхлителя в выпечке, помогая ферментировать тесто и делая хлеб, торты и другие продукты мягче. Кроме того, бикарбонат натрия также используется в качестве чистящего средства в пищевой промышленности для удаления масла и грязи. Однако из-за его химических свойств количество используемой пищевой соды должно строго контролироваться, чтобы гарантировать качество и безопасность продуктов питания.
Если вы заинтересованы в бикарбонате натрия пищевого класса, не стесняйтесь обращаться к нам.
КОА
Предметы | Спецификация | Результат теста |
Общее содержание калия (как NaHCO3)% | 99.5-100.5 | 100.24 |
Значение pH (раствор 10 г/л) | 8.5 | 8.24 |
Потеря при высыхании,% | 0.20МАКС. | 0.14 |
Содержание тяжелых металлов (как Pb),% | 0.0005МАКС. | <0,0005 |
Содержание мышьяка (в пересчете на As),% | 0.0001МАКС | <0,0001 |
Ясность | ПРОХОДИТЬ | ПРОХОДИТЬ |
Содержание аммонийной соли | ПРОХОДИТЬ | ПРОХОДИТЬ |
Белизна | 85 МИН | 90 |
Хлорид (как Cl-),% | 0.4МАКС | 0.16 |