Pakume klientidele testimiseks tasuta näidiseid, mis ei ületa 500 g.
| Alias | Söögisooda |
| CASi nr | 144-55-8 |
| Keemiline valem | NaHCO₃ |
| EINECS nr | 205-633-8 |
| Välimus | Valge pulber |
| MOQ | 20 t |
| Pakendi spetsifikatsioon | 25kg / kott |
| Rakendusväljad | Täiteaine, värvi kinnitusvahend, või säilitusaine |
Toidukvaliteediga naatriumvesinikkarbonaat, tuntud ka kui söögisooda. See on mahe aluseline sool, millel on omadused happeliste ainete neutraliseerimiseks ja kergitusainena toimimiseks. Toidukvaliteediga söögisooda läbib tootmise käigus range kvaliteedikontrolli, et tagada selle puhtus ja ohutus, mistõttu sobib see kasutamiseks toiduainete töötlemisel.
Toiduainetööstuses kasutatakse seda peamiselt küpsetamisel kergitusainena, mis aitab tainast kääritada ning muuta leiva, kookide ja muude toiduainete pehmemaks. Lisaks kasutatakse naatriumvesinikkarbonaati ka puhastusvahendina toiduainete töötlemisel õli ja mustuse eemaldamiseks. Kuid selle keemiliste omaduste tõttu tuleb toidukvaliteediga söögisooda kogust rangelt kontrollida, et tagada toidu kvaliteet ja ohutus.
Kui olete huvitatud toidukvaliteediga naatriumbikarbonaadist, võtke meiega julgelt ühendust.
Autentsussertifikaat
| Esemed | Spetsifikatsioon | Testi tulemus |
| Alkali kogusisaldus (NaHCO3-na)% | 99.5-100.5 | 100.24 |
| PH väärtus (10 g/l lahus) | 8.5 | 8.24 |
| Kuivamiskadu, % | 0,20 MAX | 0.14 |
| Raskmetallide sisaldus (pliina), % | 0,0005 MAX | <0,0005 |
| Arseeni sisaldus (As-na), % | 0,0001 MAX | <0,0001 |
| Selgus | LÄBI | LÄBI |
| Ammooniumsoola sisaldus | LÄBI | LÄBI |
| Valgesus | 85 minutit | 90 |
| Kloriidi (Cl- kujul), % | 0,4 MAX | 0.16 |
