我们为客户提供不超过 500 克的免费样品进行测试。
| CAS编号 | 4075-81-4 |
| 化学式 | 钙（碳2哈5首席运营官2 |
| 欧洲新药目录 | 223-795-8 |
| Appearance | 白色颗粒或粉末 |
| 最小起订量 | 15吨 |
| 包装 | 25公斤牛皮纸袋 |
| 包装规格 | 不码垛18吨，码垛15吨 |
| 应用领域 | 食品防腐剂 |
丙酸钙（又称丙酸钙）是一种有机盐，化学式为Ca(C2H5COO)2。它是丙酸的钙盐。它的主要用途是作为 食品添加剂，具体来说作为 防腐剂. 它在食品法典中被列为 E 编号 282。
烘焙食品：这是其最常见的用途，尤其是在面包、蛋糕、糕点、松饼和玉米饼中，用于防止霉菌生长。它对酵母发酵产品尤其有效，因为它不会抑制酵母发酵。
乳制品：用于奶酪、奶粉、乳清和酸奶中以控制微生物的生长。
加工肉类：常见于热狗、火腿和午餐肉中。
其他食物：有时用于果汁、某些零食和预制食品。
农业：用作牲畜饲料补充剂，预防奶牛的乳热病（一种缺钙疾病）。
面团湿品：0.25g/kg
奶酪：0.30克/千克
面包、西点、醋、豆制品、糕点、酱油：1.0g/kg
COA
| 项目 | 规格 | 结果 |
| 鉴别 | 符合标准 | 符合标准 |
| Appearance | 白色颗粒 | 白色颗粒 |
| 内容 % | ≥99.0 | 99.10% |
| 干燥失重 % | ≤5.0 | 4.6% |
| 酸度和碱度 | 通过测试 | 通过测试 |
| 重金属 Pb % | ≤0.001 | <0.001 |
| 作为 % | ≤0.0004 | <0.0003 |
| 不溶于水 % | ≤0.15 | 0.13 |
| 镁（以MgO计）% | 约0.4 | 通过测试 |
| PH（1%溶液） | 7.5-10.5 | 8.0 |
| 氟化物 % | ≤0.003 | <0.003 |
