葡萄糖在各行各业用途广泛。在食品和饮料领域,它可用作甜味剂和增味剂,常用于烘焙食品、乳制品和运动饮料。在医药领域,它可用于静脉注射治疗低血糖,或作为药物载体。在酿造过程中,葡萄糖有助于发酵,提高酒精含量。它的用途广泛,还延伸到化妆品领域,可以起到保湿和增强产品稳定性的作用。