نوفر للعملاء عينات مجانية لا تزيد عن 500 جرام للاختبار.
| رقم CAS | 492-62-6 |
| الصيغة الجزيئية | C6H12O6 |
| رقم EINECS | 207-757-8 |
| مظهر | سائل أبيض |
| الحد الأدنى لكمية الطلب | 20 مترًا |
| التعبئة والتغليف ومواصفات التعبئة والتغليف | 25 كجم/كيس، |
| مجال التطبيق | إضافات غذائية |
يتمتع الجلوكوز السائل بلزوجة عالية ويمكن استخدامه في الفواكه المعلبة ومشروبات عصير الفاكهة والشراب الصالح للأكل لتحسين اتساق المنتج ومذاقه.
يتميز الجلوكوز السائل بقدرة عالية على امتصاص الرطوبة ويستخدم في الحلويات والخبز والمعجنات للحفاظ على نعومة المنتج وتحسين المذاق وإطالة العمر الافتراضي.
يتم استخدامه كمحلي في الفواكه المحفوظة والعسل والمربى وعصائر الفواكه المعلبة والأطعمة الكريمية، مع مزايا العمر الافتراضي الطويل وصعوبة تغيير طعم المنتج.
