Мы предоставляем клиентам бесплатные образцы весом не более 500 г для тестирования.
| CAS-номер | 492-62-6 |
| Молекулярная формула | С6Н12О6 |
| Номер EINECS | 207-757-8 |
| Внешний вид | Белая жидкость. |
| Минимальное количество заказа | 20мт |
| Упаковка и спецификации упаковки | 25 кг/мешок, |
| Область применения | Пищевая зависимость |
Жидкая глюкоза имеет высокую вязкость и может использоваться в консервированных фруктах, напитках на основе фруктовых соков и пищевых сиропах для улучшения консистенции и вкусовых качеств продукта.
Жидкая глюкоза обладает высокой гигроскопичностью и используется в жевательных резинках, хлебе и выпечке для сохранения мягкости продукта, улучшения вкуса и продления срока годности.
В качестве подсластителя его используют в консервированных фруктах, меде, джемах, консервированных фруктовых соках и кремовых продуктах, поскольку его преимущества заключаются в длительном сроке хранения и в том, что он не изменяет вкус продукта.
