Carrageen: toepassingen, veiligheid en wat u moet weten
Heb je je ooit afgevraagd waarom sommige ijsjes ongelooflijk smeuïg zijn, yoghurt wekenlang perfect mals blijft en plantaardige melk zijn gelijkmatige romigheid behoudt? Het geheim zit misschien wel in een opmerkelijk natuurlijk zeewierextract, carrageen genaamd. Carrageen wordt veel gebruikt als een veilig, multifunctioneel ingrediënt in voeding, beautyproducten en persoonlijke verzorgingsproducten en biedt uitzonderlijke kwaliteit […]
