الاسم المستعار | 4،1′،6′-تريكلوروجالاكتوزوكروز |
رقم CAS | 56038-13-2 |
الصيغة الكيميائية | C12H19Cl3O8 |
رقم EINECS | 259-952-2 |
مظهر | مسحوق بلوري أبيض إلى أبيض تقريبًا |
الحد الأدنى لكمية الطلب | 25 طنًا |
مواصفات التعبئة والتغليف | 10 كجم/كيس كرافت/علبة ألياف |
مجالات التطبيق | مُحلي |
Sucralose, also known as Splenda, is a high sweetener with a sweetness of up to 600 times that of sucrose. It is obtained by chlorination reaction of sucrose and is a white crystalline powder. Sucralose has the advantages of being calorie free, not raising blood sugar, and not causing tooth decay, and is widely recognized as a safe food additive.
يُستخدم السكرالوز على نطاق واسع في صناعة الأغذية، ويُستخدم عادةً كبديل للسكروز. وهو مناسب لإنتاج أطعمة منخفضة السعرات الحرارية أو خالية من السكر، مثل المشروبات الخالية من السكر، والحلويات، والعلكة، والمخبوزات، وغيرها. كما يُستخدم في بعض تركيبات الأدوية لإضافة حلاوة دون التأثير على التأثير العلاجي للدواء. وبفضل ثباته العالي، يُعد السكرالوز مناسبًا أيضًا للاستخدام في الأطعمة التي تتطلب معالجة بدرجات حرارة عالية.
إذا كنت مهتمًا بالسكرالوز الصالح للأكل، فلا تتردد في الاتصال بنا.
المواد ذات الصلة | ≤0.5% |
Triphenylphosphine Oxide | ≤150mg/kg |
Methanol | ≤0.1% |
Heavy Metals(as Pb) | ≤10mg/kg |
الزرنيخ | ≤3mg/kg |
يقود | ≤1mg/kg |
Particle Size | Throough 60 mesh≥90% |
Total Aerobic Plate Count | ≤250CFU/g |
Coliforms | <3MPN/g |
Yeast Count | ≤50CFU/g |
Mold Count | ≤50CFU/g |
Escherichia Coli | Neagative/25g |
Staphylococcus aureus | Neagative/25g |
Shigella | Neagative/25g |
السالمونيلا | Neagative/25g |
شركة داليان فيوتشر إنترناشيونال المحدودة هي شركة رائدة في مجال التصنيع والتصدير المحترف لأنواع مختلفة من المواد الكيميائية. نحن مورد محترف للمضافات الغذائية والكيماويات الصناعية والكيماويات الصناعية والأعلاف والمخصبات في الصين.