Invitation à nous rendre visite au salon FOOD & BEVERAGE WEST AFRICA 2025 – Stand 2B05

Chers clients et partenaires, Nous sommes ravis de vous inviter à nous rencontrer au salon FOOD & BEVERAGE WEST AFRICA 2025, qui se tiendra du 10 au 12 juin au Landmark Centre, à Lagos, au Nigéria. En tant que fournisseur de confiance d'additifs alimentaires de haute qualité, nous sommes impatients de vous présenter nos dernières innovations et solutions adaptées à vos besoins. 📍 Rendez-nous visite à […]
Rendez-vous à Iran AgroFood 2025 – Hall 35, Stand 5

Chers clients et partenaires, Nous sommes ravis d'annoncer la participation de notre entreprise à Iran AgroFood 2025, l'un des salons les plus prestigieux de l'industrie agroalimentaire de la région. Cet événement se déroulera du 19 au 22 mai 2025 au Parc des expositions international permanent de Téhéran. Vous êtes cordialement invités […]
Couleur caramel : pour une apparence uniforme et de qualité dans vos produits

From the amber sheen of cola to the deep brown of bottled sauces, caramel color plays a vital role in the visual appeal of many foods and beverages. But beyond its widespread presence, how much do you know about this common food additive? This blog will take an in-depth look at what caramel color is, […]
Acide lactique liquide de qualité alimentaire : un produit alimentaire moderne, innovant, naturel, sûr et multifonctionnel

Have you ever wondered what gives your yogurt that tangy flavor or helps keep your packaged snacks fresh for longer? Chances are, food-grade lactic acid plays a key role. This natural compound has been used in the food industry for decades, but let’s dive into what it is, how it’s used, and why it’s a […]
What Is Taurine? Benefits, Uses, Side Effects, and Everything You Need to Know

Taurine, a sulfur-containing amino sulfonic acid, has been gaining attention in the health and wellness world for its diverse roles in human physiology. While often associated with energy drinks, this compound plays far more significant roles in supporting overall health. Let’s dive into what taurine is, its benefits, common uses, potential side effects, and more, […]
The uses of Glycerol monostearate(GMS) in Food

Have you ever seen the term “Glycerol monostearate” listed on the ingredients list of a food package? If you’re like most consumers, you’ve probably wondered, “What is this?” ”Is it bad for me?” In this blog post, we’ll take a deep dive into the world of Glycerol monostearate and explore what it is, what it’s made of, and most […]
Perspectives d'évolution du fret maritime international d'ici à la fin de 2024

En cette fin d'année 2024, le marché du transport maritime international a connu une année complexe et en constante évolution. De la crise de la sécheresse dans le canal de Panama aux tensions géopolitiques dans la région de la mer Rouge, en passant par la lenteur de la reprise de l'économie mondiale, ces facteurs affectent tous la tendance des coûts du transport maritime international à des degrés divers [...]
La gomme xanthane : Un ingrédient polyvalent dans l'alimentation - épaississant, émulsifiant et stabilisant

Dans la transformation moderne des aliments. Les additifs alimentaires jouent un rôle essentiel dans l'industrie alimentaire moderne, en contribuant à améliorer l'aspect, le goût et la durée de conservation des aliments. La gomme xanthane, un additif alimentaire courant, est un "multitâche" dans l'industrie alimentaire en raison de sa polyvalence et de son efficacité. Elle n'est pas seulement un épaississant, mais démontre également d'excellentes performances dans [...]
Comment manger du sucre sain : explorer les avantages du sucralose

Matières premières pour la production de sucralose: Le sucralose est un édulcorant artificiel dérivé du saccharose naturel. Le sucralose est formé par la modification par chloration de la molécule de saccharose, en remplaçant les trois groupes hydroxyle de la structure moléculaire par des atomes de chlore. Cette modification structurelle lui confère une grande stabilité et un pouvoir sucrant qui dépasse de loin celui du saccharose, [...]