رقم CAS: 137-40-6
الصيغة الجزيئية: C3H6O2. مع
رقم EINECS: 205-290-4
المظهر: قوة بيضاء
الحد الأدنى لكمية الطلب: 20 طن متري
مواصفات التعبئة والتغليف: 25 كجم / كيس،
مجال التطبيق: المواد الحافظة للأغذية
طلب:
بروبيونات الصوديوم مادة حافظة غذائية حمضية شائعة. يظهر بروبيونات الصوديوم على شكل جزيئات شفافة عديمة اللون أو مسحوق. يُستخدم في منتجات الفاصوليا، وقشرة وونتون، والكعك، والجبن، وغيرها من المواد المضادة للفساد ومثبطة للعفن.
