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Natriumalginat

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Natriumalginat

CAS-Nummer9005-38-3
Molekulare FormelC6H7NaO6
ErscheinungsbildFarblose oder hellgelbe feine Füllpartikel oder Pulver
Mindestbestellmenge25 MT
Verpackung und Verpackungsvorschriften25kg/Sack
AnwendungsbereichLebensmittelverdicker

7. Anwendung:
Natriumalginat kann zur Herstellung von Eiscreme und Eiscreme verwendet werden;
Als Stabilisator für Kekse und Brot macht es Kekse knusprig und bricht nicht so leicht;
Natriumalginat ist ein gutes Verdickungsmittel für Marmelade, Gelee, Tomatensoße, Pudding und Salatgewürz;
Natriumalginat kann als Stabilisator und Klärmittel für Bier verwendet werden;
Tragen Sie eine Schicht Natriumalginatfilm auf Obst, Fisch und andere Lebensmittel auf, um die Lagerzeit zu verlängern.

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