Vi förser kunderna med gratisprover på högst 500 g för testning.
| CAS-nummer | 9057-02-7 |
| Molekylformel | (C37H62O30) n |
| EINECS-nr | 232-945-1 |
| Utseende | Vitt pulver |
| Minsta orderkvantitet | 15MT |
| Förpackning och förpackningsspecifikationer | 25 kg/påse, |
| Användningsområde | Sötningsmedel för livsmedel |
Pullulan kan användas som ytbeläggning på livsmedel och förpackningsmaterial och som stärkelseersättning i kalorifattiga livsmedelsformuleringar inom livsmedelsindustrin.
