CAS number: 9057-02-7
Molecular formula: (C37H62O30) n
EINECS No. 232-945-1
Wygląd: Biały proszek
Minimalna ilość zamówienia: 15MT
Specyfikacja opakowania i pakowania: 25 kg/worek,
Application area: Food Sweeteners
Zastosowanie:
Pullulan can be used as coating of food and packaging material and starch replacer in low-calorie food formulations in food industry.