We voorzien klanten van gratis monsters van niet meer dan 500g om te testen.
| Aliases | MSG |
| CAS | 142-47-2 |
| Molecuulformule | C5H8NO4Na |
| EINECS-nr. | 205-538-1 |
| Uiterlijk | Wit kristallijn poeder |
| MOQ | 25 t |
| Packaging | 25 kg/tas |
| Sollicitatie | Smaakstoffen |
Food grade monosodium glutamate, is a widely used flavor enhancer. It can enhance the natural flavor of food and make it more delicious. It is harmless to human health and is a safe food additive.
Mononatriumglutamaat wordt veel gebruikt in de voedingsindustrie, waaronder koken, kruiden en verwerkt voedsel. Het kan de smaak van soepen, sauzen, vleesproducten, enz. verbeteren en is een belangrijk onderdeel in het verbeteren van de smaak van voedsel. Door het smaakversterkende effect is het erg populair in de horeca en bij het thuis koken.
| Analysis Contents | Analysis Standard | Analysis Results |
| Characteristics | White or almost White crystals Crystalline Powder | Pass |
| Identification | Positive Reaction | Positive |
| Melting Point | About 190℃ | 190.1℃ |
| PH | 2.4-2.8 (2% solution) | 2.42 |
| Clarity Of Solution | Clear | Clear |
| Colour Of Solution | ≤BY7 | ≤BY7 |
| Copper | ≤5 ppm | <5ppm |
| Heavy Metals | ≤10ppm | <10ppm |
| Mercury | <0.1mg/kg | <0.1mg/kg |
| ZINC | ≤0.25ppm | <0.25ppm |
| Lead | <2mg/kg | <2mg/kg |
| Arsenic | ≤3 ppm | <3ppm |
| Cadmium(Cd) | <1mg/kg | <1mg/kg |
| Oxalic Acid | ≤0,2% | <0.2% |
| Iron | ≤2ppm | <2ppm |
| Loss of Drying | ≤0.4% | <0.4% |
| Impurity c | ≤0.1% | <0.1% |
| UnspecifiedImpurities | ≤0.1% | ≤0.1%T |
| Total | ≤0,2% | ≤0,2% |
| Disregard Limit | ≤0.05 | ≤0.05 |
| Specific Optical Rotation | +20.5°–+21.5° | +21.22° |
| Sulphate Ash | 0.1%Max | ≤0.1% |
| Mesh | 40-80 Mesh | Pass |
| Organic Volatile Impurities | Pass | Pass |
| Assay | 99.0%-100.5% | 99.92% |
| Total plate count | ≤100 kve/g | <100cfu/g |
| E-coli | Negative | Negative |
| Yeaste&molds | ≤100 kve/g | <100cfu/g |
| Pseudomonas | Negative | Negative |
| Staphylococcus | Negative | Negative |
| Salmonella | Negative | Negative |
Dalian Future International Co, Ltd is een toonaangevende fabrikant en professionele exporteur van verschillende soorten chemicaliën. Wij zijn een professionele leverancier van voedingsadditieven, industriële chemicaliën en voedingsmiddelen in China.
