Alias | Menthol |
CAS-nr. | 89-78-1(DL);15356-60-2(D);2216-51-5(L) |
Chemische formule | C10H20O |
EINECS-nr. | 201-939-0(DL);239-387-8(D);218-690-9(L) |
Uiterlijk | Kleurloos naaldvormig of prismatisch kristallijn of wit kristallijn poeder |
MOQ | 25 t |
Verpakkingsspecificatie | 25kg/tas, 3.12CBM/MT |
Toepassingsgebieden | Aromatherapiemiddel/Snoepjes, dranken, specerijen maken |
Mentholkristallen van voedselkwaliteit zijn natuurlijke ingrediënten gewonnen uit muntplanten en zijn geliefd om hun unieke koelte en frisse muntaroma. Dit zuiver witte kristal heeft een stabiele morfologie en is gemakkelijk oplosbaar, waardoor het een veelgebruikt smaakadditief is in de voedingsindustrie. Mentholkristallen geven voedsel een unieke smaakervaring dankzij hun natuurlijke en verfrissende eigenschappen.
Mentholkristallen worden voornamelijk gebruikt als smaak- en koelmiddel in de voedingsindustrie en worden veel gebruikt in kauwgom, snoep, dranken, ijs en gebakken goederen om een verfrissende smaak te geven en de smaak te verbeteren. De frisse smaak kan de smaakpapillen stimuleren en voedsel aantrekkelijker maken. Daarnaast helpen mentholkristallen ook om de sterke smaak van andere ingrediënten te maskeren of in balans te brengen, waardoor de algehele smaak van voedsel harmonieuzer wordt. Omdat mentholkristallen van natuurlijke oorsprong zijn, voldoen ze ook aan de vraag van consumenten naar natuurlijke voedselingrediënten.
Standard | L-Menthol (Menthol Crystal) |
Uiterlijk | Colorless acicular crystal,with a characteristic mint odor. |
Melting point | 42℃ ~ 44℃ |
Optical rotation | –50°~ –49° |
Solubility | sample soluble in 90% ethanol |
Content | >99% |
Storage | Stored in a cool and dry well-closed container, keep away from moisture and strong light / heat. |
Package | 25kg/carton with export standard, purged with nitrogen, or as customer’s requirements. |
Shelf Life | Two years under well Storage situation and stored away from direct sun light. |
Dalian Future International Co, Ltd is een toonaangevende fabrikant en professionele exporteur van verschillende soorten chemicaliën. Wij zijn een professionele leverancier van voedingsadditieven, industriële chemicaliën en voedingsmiddelen in China.