Sojas proteīna skaidrojums: ieguvumi, veidi un pielietojums
Augu izcelsmes diētas ir kļuvušas populāras, un sojas proteīns izceļas kā barojoša un daudzpusīga alternatīva veselīgi apzinīgam dzīvesveidam. Un sojā esošais proteīns satur pietiekami daudz cilvēka organismam nepieciešamo “neaizvietojamo aminoskābju” un tam ir pilnvērtīgs sastāvs, kas padara to par “augstas kvalitātes proteīnu”. Izpētīsim, kāpēc sojas proteīns ir pelnījis […]
