Pārtikas kvalitātes kalcija hidrogēnfosfāts, kas pazīstams arī kā kalcija dihidrogēnfosfāts, ir balts kristālisks pulveris ar ķīmisko formulu Ca (H2PO4)2. To izmanto kā uztura bagātinātāju pārtikas rūpniecībā, nodrošinot divus svarīgus minerālus – kalciju un fosforu. Kalcija hidrogēnfosfāts atbilst stingriem pārtikas nekaitīguma standartiem, nodrošinot tā tīrību un drošību, un tas ir piemērots lietošanai dažādos pārtikas produktos.

Kalcija hidrogēnfosfātu galvenokārt izmanto kā uztura pastiprinātāju pārtikas rūpniecībā, pievienojot to maizei, cepumiem, dzērieniem un piena produktiem, lai palielinātu kalcija un fosfora saturu. Šie minerāli ir ļoti svarīgi kaulu un zobu veselībai. Turklāt kalcija hidrogēnfosfātu izmanto arī pH regulēšanai pārtikas pārstrādē, palīdzot saglabāt pārtikas stabilitāti un pagarināt uzglabāšanas laiku. Pateicoties tā uzturvērtībai un daudzpusībai, kalcija hidrogēnfosfātam ir svarīga loma pārtikas piedevās.

Ja jūs interesē pārtikas kvalitātes kalcija hidrogēnfosfāts, sazinieties ar mums.