Αριθμός CAS: 24634-61-5
Μοριακός τύπος: C6H7KO2
Αριθ. EINECS 246-376-1
Εμφάνιση: Λευκό σιτάρι
Ελάχιστη ποσότητα παραγγελίας: 15MT
Συσκευασία και προδιαγραφές συσκευασίας: 25kg/σακούλα, 15 τόνοι χωρίς παλετοποίηση, 12 τόνοι με παλετοποίηση
Τομέας εφαρμογής: Συντηρητικά τροφίμων
Εφαρμογή:
Το σορβικό κάλιο είναι ένα συνήθως χρησιμοποιούμενο οργανικό συντηρητικό, που χρησιμοποιείται ευρέως στη συντήρηση τροφίμων, καλλυντικών και ζωοτροφών. Χρησιμοποιείται επίσης σε βιομηχανίες όπως τα καλλυντικά, τα τσιγάρα, οι ρητίνες, τα μπαχαρικά και το καουτσούκ. Το σορβικό κάλιο χρησιμοποιείται κυρίως ως συντηρητικό τροφίμων. Το σορβικό κάλιο έχει τα χαρακτηριστικά της χαμηλής τοξικότητας, της καλής αντιμουχλικής δράσης, της μη αλλαγής στις αρχικές ιδιότητες των τροφίμων, της εύκολης χρήσης και του ευρέος φάσματος εφαρμογών.