Ester Gum: Neue Auswahl an natürlichen, sicheren und multifunktionalen Lebensmittelzusatzstoffen
Wenn Sie schon einmal die Zutatenliste eines verarbeiteten Lebensmittels oder eines Körperpflegeprodukts überprüft haben, sind Sie möglicherweise auf „Glycerinester von Holzharz“ gestoßen. Diese Verbindung, auch unter ihrem technischen Namen bekannt, spielt in verschiedenen Branchen eine Rolle. Lassen Sie uns genauer untersuchen, was es ist, wie es verwendet wird und ob Sie sich Sorgen machen sollten […]
Invitation to Visit Us at FOOD & BEVERAGE WEST AFRICA 2025 – Stand 2B05
Dear Valued Customers and Partners, We are excited to invite you to meet us at FOOD & BEVERAGE WEST AFRICA 2025, taking place from June 10th to 12th at the Landmark Centre, Lagos, Nigeria. As a trusted supplier of high-quality food additives, we look forward to showcasing our latest innovations and solutions tailored to your needs. 📍 Visit us at […]
See you at Iran AgroFood 2025 – Hall 35, Booth 5
Dear Valued Customers and Partners, We are excited to announce that our company will be participating in Iran AgroFood 2025, one of the most prestigious trade fairs for the food and agriculture industry in the region. The event will take place from May 19th to 22nd, 2025, at the Tehran International Permanent Fairground. You are cordially invited […]
Karamellfarbe: Für ein einheitliches, hochwertiges Erscheinungsbild Ihrer Produkte
Vom bernsteinfarbenen Glanz der Cola bis zum tiefen Braun von Flaschensaucen – Karamellfarbe spielt eine entscheidende Rolle für die Optik vieler Lebensmittel und Getränke. Doch abgesehen von seiner weiten Verbreitung: Was wissen Sie über diesen häufigen Lebensmittelzusatzstoff? Dieser Blogbeitrag beleuchtet ausführlich, was Karamellfarbe ist, […]
Flüssige Milchsäure in Lebensmittelqualität: Ein natürlicher, sicherer und multifunktionaler moderner Lebensmittelinnovator
Haben Sie sich schon einmal gefragt, was Ihrem Joghurt den säuerlichen Geschmack verleiht oder Ihre abgepackten Snacks länger frisch hält? Wahrscheinlich spielt Milchsäure in Lebensmittelqualität eine Schlüsselrolle. Diese natürliche Verbindung wird seit Jahrzehnten in der Lebensmittelindustrie verwendet. Lassen Sie uns genauer betrachten, was sie ist, wie sie verwendet wird und warum sie […]
Was ist Taurin? Vorteile, Anwendungen, Nebenwirkungen und alles, was Sie wissen müssen
Taurine, a sulfur-containing amino sulfonic acid, has been gaining attention in the health and wellness world for its diverse roles in human physiology. While often associated with energy drinks, this compound plays far more significant roles in supporting overall health. Let’s dive into what taurine is, its benefits, common uses, potential side effects, and more, […]
Die Verwendung von Glycerolmonostearat (GMS) in Lebensmitteln
Have you ever seen the term “Glycerol monostearate” listed on the ingredients list of a food package? If you’re like most consumers, you’ve probably wondered, “What is this?” ”Is it bad for me?” In this blog post, we’ll take a deep dive into the world of Glycerol monostearate and explore what it is, what it’s made of, and most […]
Ausblick auf die Entwicklung der internationalen Seefracht bis Ende 2024
As 2024 draws to a close, the international shipping market has experienced a complex and ever-changing year. From the drought crisis in the Panama Canal to the geopolitical tensions in the Red Sea region, to the slow recovery of the global economy, these factors are all affecting the trend of international shipping costs to varying […]
Xanthangummi: Eine vielseitige Zutat in Lebensmitteln - Verdickungsmittel, Emulgator und Stabilisator
In modern food processing. Food additives play a vital role in modern food processing, helping to improve the appearance, taste and shelf life of foods. Xanthan Gum, a common food additive, is a “multi-tasker” in the food industry due to its versatility and efficiency. It is not only a thickener, but also demonstrates excellent performance in […]
