لون الكراميل: للحصول على مظهر متناسق وعالي الجودة لمنتجاتك

من اللمعان الكهرماني للكولا إلى اللون البني الغامق للصلصات المعبأة، يلعب لون الكراميل دورًا حيويًا في المظهر الجمالي للعديد من الأطعمة والمشروبات. ولكن بعيدًا عن انتشاره الواسع، ما مدى معرفتك بهذه المادة المضافة الشائعة في الطعام؟ ستُلقي هذه المدونة نظرة متعمقة على ماهية لون الكراميل، [...]