Användningen av glycerolmonostearat (GMS) i livsmedel
Har du någonsin sett termen ”glycerolmonostearat” på ingredienslistan på en livsmedelsförpackning? Om du är som de flesta konsumenter har du förmodligen undrat: ”Vad är det här?” ”Är det dåligt för mig?” I det här blogginlägget ska vi djupdyka i glycerolmonostearatets värld och utforska vad det är, vad det är gjort av och mest […]
