Хранителните подсладители са вещества, използвани за подобряване на сладостта на храните и напитките без калориите, свързани със захарта. Те често се използват в продукти като диетични газирани напитки, бонбони без захар, печени изделия и млечни продукти. Те помагат за контролиране на приема на калории, полезни са за хора с диабет и допринасят за контрол на теглото.