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薄荷醇晶体

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薄荷醇晶体

别名薄荷醇
CAS编号89-78-1(DL);15356-60-2(D);2216-51-5(L)
化学式碳10H20O
EINECS编号201-939-0(DL);239-387-8(D);218-690-9(L)
Appearance无色针状或棱柱状结晶或白色结晶性粉末
最小起订量25吨
包装规格25公斤/袋、3.12立方/吨
应用领域芳香剂/制作糖果、饮料、香料

Product introduction

食品级薄荷醇晶体是从薄荷植物中提取的天然成分,因其独特的清凉感和清新的薄荷香气而备受青睐。这种纯白色晶体形态稳定,易于溶解,是食品工业中常用的调味添加剂。薄荷醇晶体凭借其天然的特性和清爽的口感,为食品带来独特的味觉体验。

薄荷醇晶体在食品工业中主要用作调味剂和清凉剂,广泛应用于口香糖、糖果、饮料、冰淇淋和烘焙食品中,带来清爽口感并提升风味。其清新的口感能够刺激味蕾,提升食品的吸引力。此外,薄荷醇晶体还能掩盖或平衡其他成分的浓烈味道,使食品的整体风味更加和谐。由于其天然来源,薄荷醇晶体也满足了消费者对天然食品成分的需求。

COA

标准L-Menthol (Menthol Crystal)
AppearanceColorless acicular crystal,with a characteristic mint odor.
Melting point42℃ ~ 44℃
Optical rotation–50°~ –49°
Solubilitysample soluble in 90% ethanol
Content>99%
StorageStored in a cool and dry well-closed container, keep away from moisture and strong light / heat.
Package25kg/carton with export standard, purged with nitrogen, or as customer’s requirements.
Shelf LifeTwo years under well Storage situation and stored away from direct sun light.

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