Номер справи CAS | 9005-38-3 |
Молекулярна формула | C6H7NaO6 |
Зовнішній вигляд | Безбарвні або світло-жовті дрібні частинки або порошок наповнювача |
Мінімальна кількість замовлення | 25MT |
Пакування та пакувальні характеристики | 25 кг/мішок |
Область застосування | Харчовий загущувач |
7. Застосування:
Альгінат натрію можна використовувати для виготовлення морозива та пломбіру;
Як стабілізатор для печива та хліба, він робить печиво хрустким і нелегко ламаним;
Альгінат натрію є хорошим загусником для варення, желе, томатного соусу, пудингу та приправи до салатів;
Альгінат натрію може бути використаний як стабілізатор та освітлювач для пива;
Нанесіть шар плівки з альгінату натрію на фрукти, рибу та інші продукти, щоб продовжити термін зберігання.