Aliases | MSG |
CAS | 142-47-2 |
Molekylformel | C5H8NO4Na |
EINECS-nr | 205-538-1 |
Utseende | White crystalline powder |
MOQ | 25 t |
Packaging | 25 kg/påse |
Ansökan | Flavoring Agents |
Food grade monosodium glutamate, is a widely used flavor enhancer. It can enhance the natural flavor of food and make it more delicious. It is harmless to human health and is a safe food additive.
Monosodium glutamate is widely used in the food industry, including cooking, seasoning, and processed foods. It can enhance the flavor of soups, sauces, meat products, etc., and is an important component in enhancing the taste of food. Due to its flavor enhancing effect, it is very popular in the catering industry and home cooking.
Analysis Contents | Analysis Standard | Analysis Results |
Characteristics | White or almost White crystals Crystalline Powder | Pass |
Identification | Positive Reaction | Positive |
Melting Point | About 190℃ | 190.1℃ |
PH | 2.4-2.8 (2% solution) | 2.42 |
Clarity Of Solution | Clear | Clear |
Colour Of Solution | ≤BY7 | ≤BY7 |
Copper | ≤5ppm | <5ppm |
Heavy Metals | ≤10ppm | <10ppm |
Mercury | <0.1mg/kg | <0.1mg/kg |
ZINC | ≤0.25ppm | <0.25ppm |
Lead | <2mg/kg | <2mg/kg |
Arsenic | ≤3ppm | <3ppm |
Cadmium(Cd) | <1mg/kg | <1mg/kg |
Oxalic Acid | ≤0,2% | <0.2% |
Iron | ≤2ppm | <2ppm |
Loss of Drying | ≤0.4% | <0.4% |
Impurity c | ≤0.1% | <0.1% |
UnspecifiedImpurities | ≤0.1% | ≤0.1%T |
Total | ≤0,2% | ≤0,2% |
Disregard Limit | ≤0.05 | ≤0.05 |
Specific Optical Rotation | +20.5°–+21.5° | +21.22° |
Sulphate Ash | 0.1%Max | ≤0.1% |
Mesh | 40-80 Mesh | Pass |
Organic Volatile Impurities | Pass | Pass |
Assay | 99.0%-100.5% | 99.92% |
Total plate count | ≤100cfu/g | <100cfu/g |
E-coli | Negative | Negative |
Yeaste&molds | ≤100cfu/g | <100cfu/g |
Pseudomonas | Negative | Negative |
Staphylococcus | Negative | Negative |
Salmonella | Negative | Negative |
1. How to get MSG samples for testing, sample cost and shipping method.
I allmänhet kan vi förse kunderna med gratisprover på högst 500 g för testning. Om det finns mer än ett visst antal prover kommer vi att diskutera provavgiften och fraktavgiften baserat på den specifika situationen.
2.Whether the product has passed international certifications, such as ISO, HALAL, and KOSHER.
Vår produkt har klarat internationella certifieringar, såsom ISO, HALAL och KOSHER etc.
3. Vilka är kraven på minsta orderkvantitet för produkter och rabatter?
De flesta produkter MOQ i en container, enskilda produkter kan tillhandahålla kvantitet på inte mindre än ett ton. Specifik information kan kommuniceras med oss för detaljer.
4. What’s your trade terms?
Vanligtvis FOB,CFR,CIF etc.
5.What’s the delivery time?
Det beror på orderkvantitet, vanligtvis kommer vi att ordna leverans inom .
10-20 dagar efter mottagande av kundens förskottsbetalning eller original L / C.
6. Vilka dokument tillhandahåller ni?
Kommersiell faktura, förpackningslista, analyscertifikat Ursprungscertifikat (FORM E), hälsointyg utfärdat av ClQ med legaliserad ambassad, lastningsräkning, REACH etc. Dokumenten skickas med Express inom 24 timmar mot din fulla betalning.
7. är du fabrik eller leverantör?
We’re golden supplier with more than 15 years of experience in this industry. As a result, we’ve established partnerships with many factories along the way, and they strictly abide by our rules and regulations.
8. Vilka är era betalningsvillkor?
Vanligtvis T/T,och L/C,DP,Escrow Western Union Paypal.
9. Hur kan du kontrollera kvaliteten?
Vi tror att kvaliteten är själen i ett företag.Vi har en strikt kvalitetskontrollprocess för att säkerställa att våra produkter uppfyller de högsta standarderna.Före leverans inspekteras varje produkt noggrant för att uppfylla kvalitetskraven.
10. Vad använder du produkten till?
Våra produkter har ett brett användningsområde, t.ex. livsmedelsbearbetning, drycker, plast, industri och medicin etc.