Lär dig mer om askorbinsyra tillsammans!
Lär er om askorbinsyra tillsammans! C-vitamin är ett vattenlösligt vitamin, även känt som L-askorbinsyra. Dess molekylformel är C6H8O6 och dess molekylvikt är 176,12. C-vitamin föreligger vanligtvis i form av flingor eller pulver, är luktfritt, surt i smaken, lättlösligt i vatten och har stark reducerbarhet. Deltar i komplexa metaboliska processer […]
Paraffinvax
Introduktion till paraffinvax: Paraffinvax är ett färglöst eller vitt, mjukt, fast vax som utvinns ur petroleum. Det är en blandning av långkedjiga kolväten, främst av rakkedjiga alkaner. Det är ett av de vanligaste vaxerna i världen och används flitigt inom olika industrier för sina många fördelar. Paraffin […]
Ett av de vanligaste kemiska tillsatserna: natriumbikarbonat
Ett av de vanligaste kemiska tillsatserna: natriumbikarbonat. Fysikaliska och kemiska egenskaper: det är en oorganisk förening, kemisk formel är NaHCO3, CAS-nummer: 144-55-8, allmänt känd som bikarbonat, det är en vit finkristall, dess löslighet i vatten är lägre än natriumkarbonats och det är svagt alkaliskt. Det kan reagera med […]
Låt oss prata om den optimala andelen xantangummi i olika livsmedel.
Låt oss prata om den optimala andelen xantangummi i olika livsmedel. Xantangummi, även känt som Hansen-gummi, är en allmänt använd mikrobiell extracellulär polysackarid som produceras av Xanthomonas campestris genom fermenteringsteknik med kolhydrater som huvudråvara (såsom majsstärkelse). Det har unika reologiska egenskaper, god vattenlöslighet, värmestabilitet, […]
Låt oss lära känna natriumnitrit igen!
Låt oss lära känna natriumnitrit igen! Den kemiska formeln för natriumnitrit är NaNO2 CAS-nummer: 7632-00-0, det är en vit till ljusgul kristall. Den har mycket god vattenlöslighet och hygroskopicitet. Vattenlösningen är svagt alkalisk med ett pH på cirka 9. Den är lättlöslig i flytande ammoniak och något […]
Användningsmöjligheterna för kalciumklorid
Användningsmöjligheterna för kalciumklorid Kalciumklorid är en viktig oorganisk förening. Med utvecklingen av den globala ekonomin och den kontinuerliga teknikutvecklingen ökar efterfrågan på kalciumoxidmarknaden ständigt, och de framtida marknadsutsikterna är mycket breda. Kalciumklorid är ett färglöst till vitt fast ämne, vanligtvis i form av […]
Lås upp kraften i kalciumpropionat: Din guide till en säkrare och fräschare morgondag
Lås upp kraften i kalciumpropionat: Din guide till en säkrare och fräschare morgondag Kalciumpropionat, ett kalciumsalt av propionsyra, är ett mångsidigt och allmänt använt livsmedelstillsatsmedel. Med sina anmärkningsvärda egenskaper har det funnit sin väg in i olika industrier tack vare sina konserveringsegenskaper, säkerhet och funktionella fördelar. Kalciumpropionat finns i […]
Aspartam
Aspartame What is Aspartame? Aspartame is a low-calorie sweetener that has been used for decades as a way to lower one’s intake of added sugars while still providing satisfaction from enjoying something sweet. Aspartame is about 200 times sweeter than sugar, and as such only a small amount of the sweetener is needed to match […]
Let’s learn about lactic acid together
Let’s learn about lactic acid together What is lactic acid？ Lactic acid, a carboxylic acid with the chemical formula C3H6O3, Lactic acid is an organic acid produced from corn starch through biological fermentation,A colorless, clear or slightly yellow viscous liquid;Widely used in the food industry, pharmaceuticals, industry, and cosmetics industry. Application: Lactic acid has anti-corrosion […]
