| Număr CAS | 57-48-7 |
| Formulă moleculară | C6H12O6 |
| Nr. EINECS | 200-333-3 |
| MOQ | 20MT |
| Packaing and packing specifications | 25kg/sac |
| Domeniu de aplicare | Îndulcitori alimentari |
| Aspect | Pulbere albă de cristal |
Cerere:
Utilizat pentru prelucrarea fructelor conservate, gemurilor, fructelor conservate, conservelor și a altor produse alimentare.
Acesta poate fi utilizat pentru a face suc de fructe, sifon, pâine cu ciocolată și produse de patiserie.
Fructoza cristalină poate spori gustul, aroma, vâscozitatea și aroma de fructe a iaurtului și a deserturilor lactate.
