| Número CAS | 9057-02-7 |
| Fórmula molecular | (C37H62O30) n |
| N.º EINECS | 232-945-1 |
| Aparência | Pó branco |
| Quantidade mínima de encomenda | 15MT |
| Embalagem e especificações de embalagem | 25 kg/saco, |
| Área de aplicação | Adoçantes alimentares |
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