Forniamo ai clienti campioni gratuiti di non più di 500 g per i test.
| Numero CAS | 9057-02-7 |
| Formula molecolare | (C37H62O30) n |
| EINECS No. | 232-945-1 |
| Aspetto | Polvere bianca |
| Quantità minima ordinabile | 15MT |
| Imballaggio e specifiche di confezionamento | 25 kg/sacco, |
| Area di applicazione | Food Sweeteners |
Il pullulano può essere utilizzato come rivestimento di alimenti e materiali di imballaggio e come sostituto dell'amido nelle formulazioni alimentari ipocaloriche nell'industria alimentare.
