Vi giver kunderne gratis prøver på højst 500 g til test.
| CAS-nummer | 9000-70-8 |
| Molekylær formel | (C12H18O9) n3. EINECS nr. 232-658-1 |
| Udseende | Farveløst eller lysegult pulver |
| Mindste ordremængde | 20MT |
| Emballage og emballagespecifikationer | 25 kg/sæk |
| Anvendelsesområde | Fortykningsmiddel til fødevarer |
7. Anvendelse:
Gelatine kan bruges til at lave forskellige vingummier;
I frosne fødevarer kan gelatine bruges som geleringsmiddel og bruges almindeligvis til at lave frossent kød, dåseskinke osv.
Gelatine kan bruges som et klaringsmiddel i produktionen af øl, frugtvin, frugtjuice og andre produkter.
