Псевдоним | / |
CAS № | 56-85-9 |
Химична формула | C5H10N2O3 |
EINECS № | 200-292-1 |
Външен вид | Бял прах |
MOQ | 25 t |
Спецификация на опаковката | 25 кг/барабан |
Области на приложение | Подсладител Сгъстител Емулгатор Антиоксидант |
Хранителният L-глутамин е есенциална аминокиселина, която съществува в чиста прахообразна форма. Използва се като подобрител на хранителните вещества в хранителната промишленост, който спомага за повишаване на хранителната стойност и подобряване на вкуса на храната. L-глутаминът е високо ценен заради високата си чистота и стабилност.
В хранително-вкусовата промишленост L-глутаминът се използва главно за повишаване на съдържанието на аминокиселини в протеинови напитки, спортни хранителни продукти и хранителни добавки. Той помага за повишаване на хранителната стойност на храната, като същевременно подобрява нейния вкус и аромат. Освен това, L-глутаминът се използва и в производството на функционални храни, за да отговори на нарастващите нужди на потребителите за здраве и хранене.
Ако се интересувате от L-глутамин с хранителен клас, не се колебайте да се свържете с нас.