Що таке порошок агар-агару: використання, переваги та відмінності від поживного агару

Якщо ви коли-небудь насолоджувалися хитким желейним десертом, використовували певні засоби для догляду за шкірою, ймовірно, ви стикалися з агар-агаром. Але що ж це за таємнича речовина? Давайте зануримося у світ агар-агару, дослідивши його походження, використання та чим він відрізняється від подібного терміна: поживний агар. Що таке агар-агар? Агар, який часто називають агаром […]