Laktik asit nedir?

Laktik asit, kimyasal formülü C3H6O3 olan bir karboksilik asittir. Laktik asit, mısır nişastasından biyolojik fermantasyon yoluyla üretilen bir organik asittir. Renksiz, berrak veya hafif sarı renkte viskoz bir sıvıdır; Gıda endüstrisinde, ilaç, endüstri ve kozmetik endüstrisinde yaygın olarak kullanılır.

Uygulama:

Laktik asit, korozyon önleyici ve tazelik koruyucu etkiye sahip olup, meyve şarabı, içecek, et, gıda, pastacılık, sebze turşusu, konserve işleme, tahıl işleme ve meyve depolamada kullanılabilir;

Laktik asit formüle edilmiş yoğurt, peynir, dondurma ve diğer gıdalarda kullanılır;

Laktik asit, ekmek, kek ve bisküvi gibi fırınlanmış gıdalarda tatlandırıcı ve antibakteriyel etki için ekşi tat düzenleyici olarak kullanılır ve gıdanın kalitesini iyileştirebilir, rengini koruyabilir ve raf ömrünü uzatabilir;

Laktik asit tozu, orta asitlik ve düşük şeker dönüşüm oranına sahip sert şekerlemelerde, meyveli şekerlemelerde ve diğer şekerleme ürünlerinde kullanılabilir;

Baharatlandırma açısından laktik asit salata, soya sosu, sirke vb. gibi baharatlara uygulanabilir;

Gıda katkı maddelerindeki laktik asit insan sağlığına zararlı mıdır?

Laktik asit, normal şartlarda tüketildiğinde toksik olmayan bir asitlik düzenleyicidir. Gıdalara eklenen katkı maddeleri genellikle katkı maddesi kullanımı standartlarına uygundur.

Laktik asit ürünlerimizi satın alma nedenleriniz nelerdir?

1.İyi sızdırmazlık performansı, nakliye sırasında sızıntı veya hasar olmamasını sağlamak için mükemmel paketleme malzemeleri kullanıyoruz;

2.Yüksek ürün içeriği;

3.İstikrarlı fabrikalar yüksek kaliteli ürünler üretir;

4.Yeterli stok ve hızlı teslimat hızı, farklı ihtiyaçlarınızı karşılar.

Dış ticaret ihracatında zengin bir deneyime sahibiz. Aynı zamanda Dubai'de bir markamız da var. Biz esas olarak gıda katkı maddeleri, endüstriyel kimyasallar ve çeşitli kimyasal hammaddelerle ilgileniyoruz. Laktik asitle ilgileniyorsanız, lütfen daha fazla ürün ayrıntısı için bizimle iletişime geçin ve size en rekabetçi ürünleri sunmamıza izin verin!