Tarjoamme asiakkaillemme ilmaisia näytteitä, joiden määrä on enintään 500 g testausta varten.
| CAS-numero | 8002-43-52 |
| Molekyylikaava | C40H82NO9P |
| EINECS-numero | 232-307-2 |
| Ulkonäkö | Yellow Powder/Liquid |
| Vähimmäistilausmäärä | 20 mt |
| Pakkaus ja pakkaustiedot | 25kg/säkki, |
| Sovelluskenttä | Elintarvikkeiden emulgointiaine |
Soy lecithin is a natural compound extracted from soybeans. It’s a type of lipid (fatty substance) and is primarily composed of phospholipids, fatty acids, and a small amount of carbohydrates and triglycerides.
Emulsifier: Its most well-known role is as an emulsifier. This means it helps to blend ingredients that would normally separate, like oil and water. This is why you’ll often find it in processed foods like chocolate, margarine, salad dressings, and baked goods, as it helps maintain texture, taste, and appearance.
Baked goods:
Bread, cakes, biscuits: Soy lecithin can improve the mixing, toughness and ductility of dough, making baked products fluffier, softer and extending the shelf life.
Frosting, fillings: Helps the texture to be more uniform and not easy to separate.
Chocolate and candy:
Chocolate: Soy lecithin can reduce the viscosity of chocolate, making it easier to flow and mold, while preventing the separation of cocoa powder and cocoa butter, and maintaining the smooth taste of chocolate.
Candy: Improve the texture and stability of candy.
Dairy and fat products:
Margarine: As an emulsifier, it allows oil and water to mix stably to form a uniform emulsion.
Ice cream: Improves the taste, prevents the formation of ice crystals, and makes it smoother.
Salad dressing, mayonnaise: Helps emulsify oil and vinegar (or water) to maintain the stability and uniformity of the sauce.
| Tuote | Soy Lecithin Liquid |
| Ulkonäkö | Yellow to brown translucent, viscous liquid |
| Insoluble in Acetone min60% | 62.3% |
| Insoluble in Ether Max0.3% | 0.1% |
| Moisture Max 1% | 0.4% |
| Acid Value (mg KOH/g) 30 Max | 24.0(mg KOH/g) |
| Color, Gardner Max（5%）14 | 1 |
| Viscosity 10000cp Max | 8800 cp |
| Peroxide Value mmol/kg 5 max | 0 mmol/kg |
Soy Lecithin Powder
| Project | Result | Standardi |
| Ulkonäkö | powder | powder |
| Color | light yellow | light yellow |
| Smell | No smell | No smell |
| Acetone insoluble w /% | 98.2 | ≥96 |
| N-hexane insoluble w /% | 0.08 | ≤0.3 |
| Acid Value (mg KOH/g) | 20.93 | ≤36 |
| Peroxide value meq / kg | ＜10 | ≤10 |
| Drying reduction w /% | ＜0.1 | ≤2.0 |
| Heavy metals (mg Pb/kg) | ＜10 | ≤20 |
| Total arsenic (mg as/kg) | ＜2.0 | ≤3.0 |
1. How to get Soy Lecithin samples for testing, sample cost and shipping method.
Yleensä voimme tarjota asiakkaillemme enintään 500 g:n ilmaisia näytteitä testausta varten. Jos näytteitä on enemmän kuin tietty määrä, keskustelemme näytemaksusta ja toimituskuluista erityistilanteen perusteella.
2.Whether the product has passed international certifications, such as ISO, HALAL, and KOSHER.
Tuotteemme on läpäissyt kansainväliset sertifikaatit, kuten ISO, HALAL ja KOSHER jne.
3.Mikä on tuotteiden ja alennusten vähimmäistilausmäärävaatimus.
Useimmat tuotteet MOQ yhdessä kontissa, yksittäiset tuotteet voivat tarjota vähintään yhden tonnin määrän. Erityistiedot voidaan ilmoittaa meille yksityiskohtia varten.
4. What’s your trade terms?
Yleensä FOB, CFR, CIF jne.
5.What’s the delivery time?
Se riippuu tilausmäärästä, yleensä järjestämme lähetyksen .
10-20 päivää asiakkaan ennakkomaksun tai alkuperäisen L/C:n vastaanottamisen jälkeen.
6.Mitä asiakirjoja toimitatte?
Kauppalasku, pakkausluettelo, analyysitodistus Alkuperätodistus (LOMAKE E), ClQ: n myöntämä terveystodistus, jonka suurlähetystö on laillistanut, lastausluettelo, REACH jne.Asiakirjat lähetetään pikapostilla 24 tunnin kuluessa täyttä maksua vastaan.
7.Oletko tehdas vai toimittaja?
We’re golden supplier with more than 15 years of experience in this industry. As a result, we’ve established partnerships with many factories along the way, and they strictly abide by our rules and regulations.
8.Mikä on maksuehtonne?
Yleensä T / T ja L / C, DP, Escrow Western Union Paypal.
9.How voit valvoa laatua?
Uskomme, että laatu on sielu enterprise.We on tiukka laadunvalvontaprosessi varmistaa, että tuotteemme täyttävät korkeimmat standardit.Ennen lähetystä, jokainen tuote on huolellisesti tarkastettu täyttämään laatuvaatimukset.
10.Mihin tarkoitukseen käytät tuotetta?
Tuotteillamme on laaja valikoima käyttökohteita, kuten elintarvikkeiden jalostus, juomat, muovit, teollisuus ja lääketiede jne.
