Food Grade Xanthan Gum - Πάρτε σας για να μάθετε για το Xanthan Gum
Food Grade Xanthan Gum – Take You To Learn About Xanthan Gum The origin of xanthan gum Xanthan gum, also known as Hansheng gum, was discovered in the laboratory of the US Department of Agriculture. In a project to test the potential use of a variety of polymers, the substance was discovered. Since then, xanthan […]
Συντηρητικό βαθμού τροφίμων
Συντηρητικό ποιότητας τροφίμων Ιστορία των συντηρητικών ποιότητας τροφίμων Το συντηρητικό ποιότητας τροφίμων υπήρχε πολύ καιρό πριν. Στο παρελθόν, οι άνθρωποι δεν είχαν χημικά συνθετικά συντηρητικά τροφίμων- οι άνθρωποι βρήκαν μεγάλο αριθμό τρόπων για να παρατείνουν τη διάρκεια ζωής των τροφίμων. Το πρώτο πράγμα είναι η χρήση αλατισμένου κρέατος για την παράταση του χρόνου συντήρησης [...]
Σκόνη άγαρ
Σήμερα το θέμα μας είναι η σκόνη άγαρ, επίσης γνωστή ως άγαρ-αγάρ, κουζίνα Haidong, κατεψυγμένη σκόνη, άγαρ, πέτρινο κόμμι, kanten, είναι ένα είδος φυτικού κόμμι, που χρησιμοποιείται συνήθως θαλασσινά Eucheuma, πέτρινο κουνουπίδι, είναι ένα άχρωμο, στερεό σχήμα χωρίς σταθερό σχήμα, διαλυτό σε ζεστό νερό. Χρησιμοποιείται ευρέως στη βιομηχανία τροφίμων και είναι [...]
Φωσφορικό οξύ-Πάντα γύρω μας
Phosphoric Acid-Always around us Do you enjoy drinking a can of ice Cola after finishing the exercise? Do you choose to open a bottle of cola to enjoy the long-awaited TV series in the late night? Have you ever noticed the ingredient list of soda when you enjoy them? If you pay attention, you will […]
Γνωρίζετε τίποτα για τη δεξτρόζη？
Do you know anything about dextrose？ What is dextrose? The English name of dextrose or glucose. dextrose, also known as corn dextrose, corn sugar, or even dextrose for short, is the most widely distributed and important monosaccharide in nature. It is a polyhydroxy aldehyde. Pure dextrose is colorless crystal, sweet but not as sweet as […]
Σουκρόζη και σουκραλόζη
Sucrose and Sucralose Both Sucrose and Sucralose are sugars that make you feel good. Their raw materials are taken from Sucrose and sugar beets, but Sucralose is obtained through complicated preparation methods, and Sucrose is one of the most common natural sugars. We will introduce Sucrose and sucralose respectively. Sucrose: In nature, plants […]
Βιταμίνη C σε σκόνη
Vitamin C Powder Vitamin C powder Vitamin C powder, also known as L-ascorbic acid, is known to be ascorbic acid because it can prevent and treat scurvy.Vitamin C is an essential nutrient for human body. This nutrient is high in vegetables and fruits in nature. Its main function is to help the body’s enzymatic reaction […]
Καρβοξυμεθυλοκυτταρίνη
Carboxymethyl Cellulose Cellulose Carboxymethyl Cellulose is derived from the improved technology of cellulose. Natural cellulose is the most widely distributed and most abundant sugar in the world. It is generally a macromolecular polysaccharide composed of glucose. It is a major component of the cell wall of plants. The source of cellulose is particularly rich. […]
Φυσικά και τεχνητά υποκατάστατα ζάχαρης στη ζωή μας
Natural and artificial sugar substitutes in our lives The origin of sugar substitute As people’s lives improve, people’s diets are gradually enriched. The consequence of people taking too many calories is to let the body store a lot of fat, which causes a serious burden on the body, especially many female friends like to eat. […]
