Caragenan: Utilizări, Siguranță și Ce Trebuie Să Știți
V-ați întrebat vreodată de ce unele înghețate sunt incredibil de fine, iaurtul rămâne perfect consistent timp de săptămâni sau laptele vegetal își menține cremozitatea uniformă? Secretul ar putea fi doar un extract natural remarcabil de alge marine numit caragenan. Utilizat pe scară largă ca ingredient sigur și multifuncțional în produse alimentare, de înfrumusețare și de îngrijire personală, caragenanul aduce o calitate excepțională […]
