Agenții nutriționali de fortificație joacă un rol crucial în industria alimentară, scopul lor principal fiind de a suplimenta nutrienții care pot lipsi din alimente, sporind astfel valoarea nutritivă a acestora. Prin adăugarea de agenți nutriționali de fortificație, alimentele nu numai că pot satisface nevoile gustative de bază ale oamenilor, dar pot oferi și nutrienți cheie, cum ar fi vitaminele și mineralele, de care organismul are nevoie în mod inconștient. Acest lucru este de mare importanță pentru prevenirea malnutriției și promovarea sănătății umane.
Fortificanții nutriționali comuni includ vitamina C, vitamina E, creatina monohidrat etc. Aceștia sunt utilizați pe scară largă în diverse alimente procesate pentru a se asigura că alimentele oferă atât o savoare delicioasă, cât și o nutriție echilibrată pentru corpul uman.
Vitamina C:
Cunoscută și sub denumirea de acid ascorbic, este o vitamină hidrosolubilă care are multiple funcții biologice importante în corpul uman.
Vitamina C este un antioxidant puternic.
Vitamina C este crucială pentru funcționarea normală a sistemului imunitar, deoarece poate promova funcția globulelor albe, sporind astfel capacitatea organismului de a rezista la infecții.
Vitamina C este esențială pentru formarea colagenului și, prin urmare, joacă un rol important în menținerea sănătății pielii și promovarea vindecării rănilor.
Vitamina C poate promova absorbția fierului, prevenind astfel anemia feriprivă cauzată de absorbția deficitară a fierului.
Vitamina C poate preveni scorbutul.
Vitamina E:
Este o vitamină liposolubilă cu multiple funcții biologice, inclusiv activitate antioxidantă și alte beneficii legate de sănătate.
Vitamina E ajută la menținerea funcției imunitare normale.
Datorită proprietăților sale antioxidante, vitamina E este utilizată și în produsele de îngrijire a pielii pentru a ajuta la protejarea pielii de daunele UV și pentru a reduce ridurile și alte semne ale îmbătrânirii pielii.
Efect antioxidant: Vitamina E este unul dintre cei mai importanți antioxidanți, care poate ajuta organismul să lupte împotriva daunelor provocate de radicalii liberi.
Creatină monohidrată:
Este un supliment alimentar obișnuit pentru exerciții fizice, utilizat pe scară largă pentru a spori forța musculară, a crește masa musculară și a îmbunătăți performanța atletică. Creatina este un compus natural din corpul uman, stocat în principal în mușchi și poate fi ingerat și prin alimente, în special din carne și pește.
Creatina monohidrat este utilizată pe scară largă în alimente, băuturi, aditivi etc. Materii prime farmaceutice și aditivi pentru produse de sănătate. Poate inhiba producerea factorilor de oboseală musculară, reduce oboseala și tensiunea, restabili condiția fizică, accelera sinteza proteinelor în corpul uman, întărește mușchii, sporește elasticitatea musculară, reduce colesterolul, lipidele din sânge și nivelul zahărului din sânge, îmbunătățește atrofia musculară la persoanele de vârstă mijlocie și vârstnice și întârzie îmbătrânirea.
Agenții de fortificație nutrițională nu numai că pot îmbunătăți starea nutrițională, dar pot și spori valoarea nutritivă a alimentelor, făcându-le mai potrivite nevoilor de sănătate ale oamenilor. Suntem un exportator profesionist de aditivi alimentari. Dacă sunteți interesat de acest produs, vă rugăm să ne contactați!
