Klientams pateikiame nemokamus ne didesnius kaip 500 g bandinius.
| CAS numeris | 8002-43-52 |
| Molekulinė formulė | C40H82NO9P |
| EINECS Nr. | 232-307-2 |
| Išvaizda | Yellow Powder/Liquid |
| Minimalus užsakymo kiekis | 20 mln. tonų |
| Pakavimo ir pakavimo specifikacijos | 25 kg/maišą, |
| Taikymo sritis | Food Emilsifier |
Soy lecithin is a natural compound extracted from soybeans. It’s a type of lipid (fatty substance) and is primarily composed of phospholipids, fatty acids, and a small amount of carbohydrates and triglycerides.
Emulsifier: Its most well-known role is as an emulsifier. This means it helps to blend ingredients that would normally separate, like oil and water. This is why you’ll often find it in processed foods like chocolate, margarine, salad dressings, and baked goods, as it helps maintain texture, taste, and appearance.
Baked goods:
Bread, cakes, biscuits: Soy lecithin can improve the mixing, toughness and ductility of dough, making baked products fluffier, softer and extending the shelf life.
Frosting, fillings: Helps the texture to be more uniform and not easy to separate.
Chocolate and candy:
Chocolate: Soy lecithin can reduce the viscosity of chocolate, making it easier to flow and mold, while preventing the separation of cocoa powder and cocoa butter, and maintaining the smooth taste of chocolate.
Candy: Improve the texture and stability of candy.
Dairy and fat products:
Margarine: As an emulsifier, it allows oil and water to mix stably to form a uniform emulsion.
Ice cream: Improves the taste, prevents the formation of ice crystals, and makes it smoother.
Salad dressing, mayonnaise: Helps emulsify oil and vinegar (or water) to maintain the stability and uniformity of the sauce.
| Produktas | Soy Lecithin Liquid |
| Išvaizda | Yellow to brown translucent, viscous liquid |
| Insoluble in Acetone min60% | 62.3% |
| Insoluble in Ether Max0.3% | 0.1% |
| Moisture Max 1% | 0.4% |
| Acid Value (mg KOH/g) 30 Max | 24.0(mg KOH/g) |
| Color, Gardner Max（5%）14 | 1 |
| Viscosity 10000cp Max | 8800 cp |
| Peroxide Value mmol/kg 5 max | 0 mmol/kg |
Soy Lecithin Powder
| Project | Result | Standard |
| Išvaizda | powder | powder |
| Color | light yellow | light yellow |
| Smell | No smell | No smell |
| Acetone insoluble w /% | 98.2 | ≥96 |
| N-hexane insoluble w /% | 0.08 | ≤0.3 |
| Acid Value (mg KOH/g) | 20.93 | ≤36 |
| Peroxide value meq / kg | ＜10 | ≤10 |
| Drying reduction w /% | ＜0.1 | ≤2.0 |
| Heavy metals (mg Pb/kg) | ＜10 | ≤20 |
| Total arsenic (mg as/kg) | ＜2.0 | ≤3.0 |
1. How to get Soy Lecithin samples for testing, sample cost and shipping method.
Apskritai, klientams galime pateikti nemokamus ne didesnius nei 500 g bandinius. Jei mėginių yra daugiau nei tam tikras skaičius, aptariame mėginio mokestį ir pristatymo mokestį, atsižvelgdami į konkrečią situaciją.
2.Whether the product has passed international certifications, such as ISO, HALAL, and KOSHER.
Mūsų gaminys turi tarptautinius sertifikatus, tokius kaip ISO, HALAL, KOSHER ir kt.
3.Kokie yra mažiausio užsakymo kiekio reikalavimai produktams ir nuolaidoms.
Daugumos produktų MOQ yra viename konteineryje, atskirų produktų kiekis gali būti ne mažesnis kaip viena tona. Dėl išsamesnės informacijos galite susisiekti su mumis.
4. What’s your trade terms?
Paprastai FOB, CFR, CIF ir kt.
5.What’s the delivery time?
Tai priklauso nuo užsakymo kiekio, paprastai mes pasirūpinsime siuntimu per .
10-20 dienų po to, kai gaunamas kliento išankstinis mokėjimas arba originalus L/C.
6.Kokius dokumentus pateikiate?
Komercinė sąskaita faktūra, pakavimo sąrašas, analizės sertifikatas, kilmės sertifikatas (E forma), sveikatos sertifikatas, išduotas ClQ ir legalizuotas ambasados, krovinio važtaraštis, REACH ir kt.
7.Ar esate gamykla, ar tiekėjas?
We’re golden supplier with more than 15 years of experience in this industry. As a result, we’ve established partnerships with many factories along the way, and they strictly abide by our rules and regulations.
8.Kokios yra jūsų mokėjimo sąlygos?
Paprastai T/T, ir L/C, DP, Escrow Western Union Paypal.
9.Kaip galite kontroliuoti kokybę?
Mes tikime, kad kokybė yra įmonės siela.Mes taikome griežtą kokybės kontrolės procesą, kad užtikrintume, jog mūsų gaminiai atitinka aukščiausius standartus.Prieš išsiunčiant, kiekvienas gaminys yra kruopščiai tikrinamas, kad atitiktų kokybės reikalavimus.
10.Kaip naudojate gaminį?
Mūsų gaminiai gali būti plačiai naudojami, pavyzdžiui, maisto perdirbimo, gėrimų, plastikų, pramonės, medicinos ir kt. srityse.
