Karrageeni: Käyttötarkoitukset, turvallisuus ja mitä sinun tarvitsee tietää
Oletko koskaan miettinyt, miksi jotkut jäätelöt ovat uskomattoman pehmeitä, jogurtti pysyy täydellisen tasaisena viikkoja tai kasvipohjaiset maidot säilyttävät tasaisen kermaisuutensa? Salaisuus saattaa olla yksinkertaisesti merkittävä luonnollinen merileväuute nimeltä karrageeni. Karrageenia käytetään laajalti turvallisena ja monitoimisena ainesosana elintarvikkeissa, kauneudenhoitotuotteissa ja henkilökohtaisen hygienian tuotteissa, ja se tuo poikkeuksellista laatua […]
Natriumhappopyrofosfaatti (SAPP): Monipuolinen ainesosa elintarviketuotantoon
Mikä on natriumhappopyrofosfaatti (SAPP)? Natriumhappopyrofosfaatti eli SAPP on valkoinen, jauhemainen ainesosa, joka liukenee veteen. Elintarvikevalmistajat käyttävät sitä pohjimmiltaan moniin eri tarkoituksiin, erityisesti elintarvikkeiden ainesosien reaktioiden hallintaan. Se toimii esimerkiksi tärkeänä ainesosana lukuisissa leivinjauheissa, mikä helpottaa […]
Esterikumi: Uusi valikoima luonnollisia, turvallisia ja monitoimisia elintarvikelisäaineita
Jos olet joskus tarkistanut jalostetun elintarvikkeen tai henkilökohtaisen hygienian tuotteen ainesosaluettelon, olet ehkä törmännyt havaintoihin "puuhartsin glyseroliesteri". Tätä yhdistettä, joka tunnetaan myös teknisellä nimellään, käytetään useilla eri teollisuudenaloilla. Sukelletaanpa siihen, mitä se on, miten sitä käytetään ja pitäisikö sinun olla huolissasi […]
Invitation to Visit Us at FOOD & BEVERAGE WEST AFRICA 2025 – Stand 2B05
Dear Valued Customers and Partners, We are excited to invite you to meet us at FOOD & BEVERAGE WEST AFRICA 2025, taking place from June 10th to 12th at the Landmark Centre, Lagos, Nigeria. As a trusted supplier of high-quality food additives, we look forward to showcasing our latest innovations and solutions tailored to your needs. 📍 Visit us at […]
Karamelliväri: Tuotteidesi tasaisen ja laadukkaan ulkonäön takaamiseksi
Kolan meripihkan hohteesta pullotettujen kastikkeiden syvänruskeaan, karamellivärillä on tärkeä rooli monien ruokien ja juomien visuaalisessa vetovoimassa. Mutta kuinka paljon tiedät tästä yleisestä elintarvikelisäaineesta sen laajan esiintymisen lisäksi? Tässä blogissa tarkastellaan perusteellisesti, mitä karamelliväri on, […]
Food-Grade Lactic Acid Liquid: A Natural, Safe, and Multifunctional Modern Food Innovator
Have you ever wondered what gives your yogurt that tangy flavor or helps keep your packaged snacks fresh for longer? Chances are, food-grade lactic acid plays a key role. This natural compound has been used in the food industry for decades, but let’s dive into what it is, how it’s used, and why it’s a […]
Mikä on tauriini? Hyödyt, käyttötarkoitukset, sivuvaikutukset ja kaikki mitä sinun tarvitsee tietää
Taurine, a sulfur-containing amino sulfonic acid, has been gaining attention in the health and wellness world for its diverse roles in human physiology. While often associated with energy drinks, this compound plays far more significant roles in supporting overall health. Let’s dive into what taurine is, its benefits, common uses, potential side effects, and more, […]
The uses of Glycerol monostearate(GMS) in Food
Have you ever seen the term “Glycerol monostearate” listed on the ingredients list of a food package? If you’re like most consumers, you’ve probably wondered, “What is this?” ”Is it bad for me?” In this blog post, we’ll take a deep dive into the world of Glycerol monostearate and explore what it is, what it’s made of, and most […]
Kansainvälisten merirahtikuljetusten kehitysnäkymät vuoden 2024 loppuun mennessä
As 2024 draws to a close, the international shipping market has experienced a complex and ever-changing year. From the drought crisis in the Panama Canal to the geopolitical tensions in the Red Sea region, to the slow recovery of the global economy, these factors are all affecting the trend of international shipping costs to varying […]
