Aliases | MSG |
CAS | 142-47-2 |
Fórmula molecular | C5H8NO4Na |
Nº EINECS | 205-538-1 |
Apariencia | White crystalline powder |
MOQ | 25 t |
Embalaje | 25 kg/saco |
Application | Flavoring Agents |
Food grade monosodium glutamate, is a widely used flavor enhancer. It can enhance the natural flavor of food and make it more delicious. It is harmless to human health and is a safe food additive.
Monosodium glutamate is widely used in the food industry, including cooking, seasoning, and processed foods. It can enhance the flavor of soups, sauces, meat products, etc., and is an important component in enhancing the taste of food. Due to its flavor enhancing effect, it is very popular in the catering industry and home cooking.
Analysis Contents | Analysis Standard | Analysis Results |
Characteristics | White or almost White crystals Crystalline Powder | Pass |
Identification | Positive Reaction | Positive |
Melting Point | About 190℃ | 190.1℃ |
PH | 2.4-2.8 (2% solution) | 2.42 |
Clarity Of Solution | Clear | Clear |
Colour Of Solution | ≤BY7 | ≤BY7 |
Copper | ≤5 ppm | <5ppm |
Heavy Metals | ≤10ppm | <10ppm |
Mercury | <0.1mg/kg | <0.1mg/kg |
ZINC | ≤0.25ppm | <0.25ppm |
Lead | <2mg/kg | <2mg/kg |
Arsenic | ≤3 ppm | <3ppm |
Cadmium(Cd) | <1mg/kg | <1mg/kg |
Oxalic Acid | ≤0.2% | <0.2% |
Iron | ≤2ppm | <2ppm |
Loss of Drying | ≤0.4% | <0.4% |
Impurity c | ≤0.1% | <0.1% |
UnspecifiedImpurities | ≤0.1% | ≤0.1%T |
Total | ≤0.2% | ≤0.2% |
Disregard Limit | ≤0.05 | ≤0.05 |
Specific Optical Rotation | +20.5°–+21.5° | +21.22° |
Sulphate Ash | 0.1%Max | ≤0.1% |
Mesh | 40-80 Mesh | Pass |
Organic Volatile Impurities | Pass | Pass |
Assay | 99.0%-100.5% | 99.92% |
Total plate count | ≤100 ufc/g | <100cfu/g |
E-coli | Negative | Negative |
Yeaste&molds | ≤100 ufc/g | <100cfu/g |
Pseudomonas | Negative | Negative |
Staphylococcus | Negative | Negative |
Salmonela | Negative | Negative |
1. How to get MSG samples for testing, sample cost and shipping method.
En general, podemos proporcionar a los clientes muestras gratuitas de no más de 500 g para que las prueben. Si hay más de un cierto número de muestras, discutiremos la tarifa de la muestra y la tarifa de envío basada en la situación específica.
2.Whether the product has passed international certifications, such as ISO, HALAL, and KOSHER.
Nuestro producto ha pasado las certificaciones internacionales, tales como ISO, HALAL, y KOSHER etc.
3.¿Cuál es la cantidad mínima de pedido exigida para los productos y los descuentos?
La mayoría de los productos MOQ en un contenedor, los productos individuales pueden proporcionar cantidad de no menos de una tonelada. La información específica se puede comunicar con nosotros para más detalles.
4. What’s your trade terms?
Normalmente FOB, CFR, CIF, etc.
5.What’s the delivery time?
Depende de la cantidad del pedido, normalmente organizaremos el envío dentro de .
10-20 días después de recibir el prepago del cliente o la carta de crédito original.
6.¿Qué documentos facilitan?
Factura Comercial, Packing List, Certificado de análisis Certificado de Origen (FORM E), Certificado Sanitario emitido por ClQ con embajada legalizada, Bill of Loading, REACH etc.Los documentos serán enviados por Express en 24 horas contra su pago completo.
7.¿Es usted fábrica o proveedor?
We’re golden supplier with more than 15 years of experience in this industry. As a result, we’ve established partnerships with many factories along the way, and they strictly abide by our rules and regulations.
8.¿Cuáles son sus condiciones de pago?
Normalmente T/T,y L/C,DP,Escrow Western Union Paypal.
9.¿Cómo se controla la calidad?
Creemos que la calidad es el alma de una empresa, por lo que contamos con un estricto proceso de control de calidad para garantizar que nuestros productos cumplen los estándares más exigentes.
10.¿Qué uso le da al producto?
Nuestros productos tienen una amplia gama de aplicaciones, como procesamiento de alimentos, bebidas, plásticos, industria y medicina, etc.