Царевичното нишесте за хранителни цели е естествено нишесте, извлечено от царевица. То не съдържа глутен, което го прави идеален заместител за хора с непоносимост към глутен или алергия към пшеница. Царевичното нишесте има лека сладост и неутрален вкус, което не влияе на оригиналния вкус на храната.

Царевичното нишесте играе важна роля в хранително-вкусовата промишленост. То се използва често като сгъстител, стабилизатор и агент против слепване и се използва широко в производството на храни като супи, сосове, сладкиши и бонбони. Царевичното нишесте се използва и в производството на тестени изделия, като юфка и тестени изделия, както и като подобрител в печени изделия, за да се запази влажността на храната и да се удължи срокът ѝ на годност. Освен това, царевичното нишесте се използва и за производство на царевичен сироп и други подсладители.

Ако се интересувате от царевично нишесте с хранителен клас, не се колебайте да се свържете с нас.