Product Introduction

Soy lecithin is a natural compound extracted from soybeans. It’s a type of lipid (fatty substance) and is primarily composed of phospholipids, fatty acids, and a small amount of carbohydrates and triglycerides.

Emulsifier: Its most well-known role is as an emulsifier. This means it helps to blend ingredients that would normally separate, like oil and water. This is why you’ll often find it in processed foods like chocolate, margarine, salad dressings, and baked goods, as it helps maintain texture, taste, and appearance.

Uses

Baked goods:
Bread, cakes, biscuits: Soy lecithin can improve the mixing, toughness and ductility of dough, making baked products fluffier, softer and extending the shelf life.
Frosting, fillings: Helps the texture to be more uniform and not easy to separate.
Chocolate and candy:
Chocolate: Soy lecithin can reduce the viscosity of chocolate, making it easier to flow and mold, while preventing the separation of cocoa powder and cocoa butter, and maintaining the smooth taste of chocolate.
Candy: Improve the texture and stability of candy.
Dairy and fat products:
Margarine: As an emulsifier, it allows oil and water to mix stably to form a uniform emulsion.
Ice cream: Improves the taste, prevents the formation of ice crystals, and makes it smoother.
Salad dressing, mayonnaise: Helps emulsify oil and vinegar (or water) to maintain the stability and uniformity of the sauce.

COA

Soy Lecithin Powder

FAQ

1. How to get Soy Lecithin samples for testing, sample cost and shipping method.

Ogólnie rzecz biorąc, możemy zapewnić klientom bezpłatne próbki o masie nie większej niż 500 g do testów. Jeśli jest więcej niż określona liczba próbek, omówimy opłatę za próbkę i opłatę za wysyłkę w oparciu o konkretną sytuację.

2.Whether the product has passed international certifications, such as ISO, HALAL, and KOSHER.

Nasz produkt przeszedł międzynarodowe certyfikaty, takie jak ISO, HALAL, KOSHER itp.

3.Jakie są wymagania dotyczące minimalnej ilości zamówienia dla produktów i rabatów.

Większość produktów MOQ w jednym pojemniku, poszczególne produkty mogą dostarczyć ilość nie mniejszą niż jedna tona. Szczegółowe informacje można uzyskać kontaktując się z nami.

4. What’s your trade terms?

Zwykle FOB, CFR, CIF itp.

5.What’s the delivery time?

Zależy to od ilości zamówienia, zwykle zorganizujemy wysyłkę w ciągu .

10-20 dni po otrzymaniu przedpłaty od klienta lub oryginalnej akredytywy.

6.Jakie dokumenty są dostarczane?

Faktura handlowa, lista pakowania, certyfikat analizy, świadectwo pochodzenia (FORMULARZ E), świadectwo zdrowia wydane przez ClQ z zalegalizowaną ambasadą, list przewozowy, REACH itp. Dokumenty zostaną wysłane ekspresowo w ciągu 24 godzin od pełnej płatności.

7. jesteś fabryką lub dostawcą?

We’re golden supplier with more than 15 years of experience in this industry. As a result, we’ve established partnerships with many factories along the way, and they strictly abide by our rules and regulations.

8.Jakie są warunki płatności?

Zwykle T / T i L / C, DP, Escrow Western Union Paypal.

9.Jak można kontrolować jakość?

Wierzymy, że jakość jest duszą przedsiębiorstwa. Mamy ścisły proces kontroli jakości, aby zapewnić, że nasze produkty spełniają najwyższe standardy. Przed wysyłką każdy produkt jest dokładnie sprawdzany, aby spełnić wymagania jakościowe.

10.Jakie jest zastosowanie produktu?

Nasze produkty mają szeroki zakres zastosowań, takich jak przetwórstwo żywności, napoje, tworzywa sztuczne, przemysł i medycyna itp.