食品におけるグリセロールモノステアレート（GMS）の用途
Have you ever seen the term “Glycerol monostearate” listed on the ingredients list of a food package? If you’re like most consumers, you’ve probably wondered, “What is this?” ”Is it bad for me?” In this blog post, we’ll take a deep dive into the world of Glycerol monostearate and explore what it is, what it’s made of, and most importantly, the various uses it has in food. What is Glycerol monostearate? Glycerol monostearate, commonly abbreviated as GMS, is an ester derived from glycerol and stearic acid. It is a white, waxy solid that is commonly used as an emulsifier, surfactant, and thickener. It is used in a wide range of product areas including food, […]
Gulfood 2024での食品添加物に関する展示のご案内。
お客様各位 2024年11月5日から7日までドバイで開催されるGulfood Manufacturingにご来場いただき、誠にありがとうございます。大連未来国際有限公司は、お客様の製品の品質向上と食品業界の進化するニーズへの対応を目的とした最新の食品添加物シリーズを展示いたします。これは、当社の革新的なソリューションをご検討いただき、お客様のビジネスニーズにどのようにお応えできるかについてご相談いただく絶好の機会です。ホール8-H44のブースでお会いできることを楽しみにしております。ご招待をご検討いただきありがとうございます。ご来場いただき、貴重なご意見・ご感想をお待ちしております。FICチーム一同、心よりお待ちしております。
