Nama Produk | Coklat bubuk |
Penampilan | Bubuk coklat |
Penyimpanan | Tempat yang sejuk dan kering |
Mencicipi | Tersedia |
Kemasan | 25kg / tas |
Jumlah pesanan minimum | 5 Ton |
Bubuk kakao dengan rasa cokelatnya yang kaya digunakan dalam hidangan manis dan gurih. Dalam pembuatan kue, bubuk kakao merupakan bahan dasar untuk membuat kue cokelat, brownies, dan kue kering. Untuk minuman, bubuk kakao digunakan untuk membuat cokelat panas, atau ditambahkan ke kopi dan milkshake. Dalam masakan gurih, bubuk kakao disertakan dalam saus mole, cabai, dan bumbu untuk daging panggang.
Makanan umum yang dibuat dengan bubuk kakao adalah truffle cokelat, lapisan gula cokelat, dan es krim rasa cokelat. Bubuk kakao juga merupakan bahan dalam protein bar cokelat dan kue red velvet, yang menambah rasa dan warna pada makanan tersebut.
COA
Kandungan Lemak (%) | 10.0-12.0 | 10.65 |
Nilai pH | 6.2-6.8 | 6.45 |
Kelembaban (%) | 5 MAKS | 3.0 |
Jumlah Abu (%) | 11 MAX | 9.85 |
Jumlah Total Pilatus (cfi/g) | 500 MAKS | 200 |
Kolifer (MPN/100g) | <30MPN/100G | <30MPN/100G |
Ragi (cfwg) | 50 MAKS | 20 |
Jamur (cfvvg) | 50 MAKS | 20 |
Dalian Future International Co, Ltd adalah produsen terkemuka dan pengekspor profesional berbagai jenis bahan kimia. Kami adalah pemasok profesional TAMBAHAN MAKANAN, KIMIA INDUSTRI, PAKAN & PUPUK di Cina.