Carrageenan: Uses, Safety, and What You Need to Know
Have you ever wondered why some ice creams are incredibly smooth, yogurt stays perfectly consistent for weeks, or plant-based milks maintain their uniform creaminess? The secret might just be a remarkable natural seaweed extract called carrageenan. Widely used as a safe, multi-functional ingredient in food, beauty, and personal care products, carrageenan brings exceptional quality to […]
Sodium Acid Pyrophosphate (SAPP): A Versatile Ingredient for Food Production
What Is Sodium Acid Pyrophosphate (SAPP)? Sodium Acid Pyrophosphate, or SAPP, is a white, powdery ingredient that dissolves in water. Essentially, food manufacturers utilize it for a range of applications, most notably to manage the reaction of ingredients within food products. For instance, it serves as a crucial element in numerous baking powders, facilitating the […]
Ester Gum：New selection of natural, safe, and multifunctional food additives
If you’ve ever checked the ingredients list of a processed food or a personal care product, you might have come across “glycerol ester of wood rosin.” This compound, also known by its technical name, plays a role in various industries. Let’s dive into what it is, how it’s used, and whether you should be concerned […]
Meghívó a FOOD & BEVERAGE WEST AFRICA 2025 kiállításra – 2B05 stand
Kedves Ügyfeleink és Partnereink! Izgatottan meghívjuk Önöket a FOOD & BEVERAGE WEST AFRICA 2025 kiállításra, amely június 10. és 12. között kerül megrendezésre a nigériai Lagosban található Landmark Centre-ben. Kiváló minőségű élelmiszer-adalékanyagok megbízható szállítójaként örömmel mutatjuk be legújabb innovációinkat és megoldásainkat, amelyeket az Ön igényeire szabtunk. 📍 Látogasson el hozzánk a […] címen.
Karamellszín: Az egységes, minőségi megjelenésért termékeiben
A kóla borostyánszínű csillogásától a palackozott szószok mélybarnájáig a karamellszín létfontosságú szerepet játszik számos étel és ital vizuális megjelenésében. De a széles körű jelenléten túl mennyit tudsz erről a gyakori élelmiszer-adalékanyagról? Ez a blog részletesen megvizsgálja, hogy mi is a karamellszín, […]
Élelmiszeripari minőségű tejsavfolyadék: Természetes, biztonságos és multifunkcionális modern élelmiszer-innovátor
Elgondolkodtál már azon, mi adja a joghurtod fanyar ízét, vagy mi segít abban, hogy a csomagolt rágcsálnivalóid tovább frissek maradjanak? Valószínűleg az élelmiszeripari minőségű tejsav kulcsszerepet játszik. Ezt a természetes vegyületet évtizedek óta használják az élelmiszeriparban, de nézzük meg, mi is ez, hogyan használják, és miért […]
Mi a taurin? Előnyök, felhasználások, mellékhatások és minden, amit tudnod kell
Taurine, a sulfur-containing amino sulfonic acid, has been gaining attention in the health and wellness world for its diverse roles in human physiology. While often associated with energy drinks, this compound plays far more significant roles in supporting overall health. Let’s dive into what taurine is, its benefits, common uses, potential side effects, and more, […]
The uses of Glycerol monostearate(GMS) in Food
Have you ever seen the term “Glycerol monostearate” listed on the ingredients list of a food package? If you’re like most consumers, you’ve probably wondered, “What is this?” ”Is it bad for me?” In this blog post, we’ll take a deep dive into the world of Glycerol monostearate and explore what it is, what it’s made of, and most […]
A nemzetközi tengeri árufuvarozási trendek kilátásai 2024 végéig
As 2024 draws to a close, the international shipping market has experienced a complex and ever-changing year. From the drought crisis in the Panama Canal to the geopolitical tensions in the Red Sea region, to the slow recovery of the global economy, these factors are all affecting the trend of international shipping costs to varying […]
