1. CAS номер: 9050-36-6
2. Молекулна формула: C4H10O4
3. EINECS № 232-940-4
4. Външен вид: Бял кристален прах
5. MOQ: 20MT
6. Опаковка и спецификации за опаковане: 25 кг/торба,
7. Област на приложение: Подсладители за храни
8. Приложение:
Използва се като подсладител за храни с високо съдържание на мазнини, като сладолед, кремообразни сладкиши и лактоза.
Използва се за обработка на дъвки, бонбони, сладкиши, напитки, както и храна за деца и възрастни хора.
Подходящ за обработка на твърди бонбони, млечни бонбони, кристални млечни бонбони и др.
Използва се за преработка на консервирани плодове, желета, туршии и др., може да удължи срока на годност на плодовете и зеленчуците.
Използван в хляб и сладкиши, може да удължи срока на годност.