Естерна гума: Нова селекция от естествени, безопасни и многофункционални хранителни добавки
Ако някога сте проверявали списъка със съставките на преработена храна или продукт за лична хигиена, може би сте попаднали на „глицеролов естер на дървесен колофон“. Това съединение, известно още с техническото си наименование, играе роля в различни индустрии. Нека се потопим в това какво представлява, как се използва и дали трябва да се притеснявате […]
